Главная » Кулинария » Приготовление полезного кваса из березового сока

Приготовление полезного кваса из березового сока

секрет от admin 0

В этом природном напитке содержатся полезные вещества, которые оказывают положительное и целебное воздействие на организм человека.

березовый сок

В состав березового сока входят витамины и минералы, так необходимые для здоровья. Кроме этого, он богат фруктовым сахаром, дубильными веществами, ферментами, большим количеством органических кислот, витамином С и фитонцидами, которые подавляют рост бактерий. В соке содержатся жизненно важные для человека макро - (кальций, магний, калий, натрий) и микро - (железо, фтор, медь, марганец, кремний) элементы.

Квас способствует быстрому восстановлению организма в период лечения, укрепляет здоровье и предупреждает различные заболевания. Он не только помогает правильному функционированию пищеварительного тракта, но и является незаменимым средством при утолении жажды.

Состав

Березовый сок (10 литров), изюм (50 штук), сахарный песок (400 грамм).

Рецепт

1. При самостоятельном приготовлении кваса из сока березы не рекомендуется применение пластиковой емкости. Оптимальный вариант – стеклянная или эмалированная посуда.

2. Перед тем как использовать березовый сок в составе кваса, его необходимо процедить несколько раз через марлю, очистив его от мусора.

3. После добавления изюма и сахарного песка, жидкость нужно поставить в прохладное место на 3-4 дня.

4. Перед тем как разлить квас по бутылкам, его необходимо процедить. Для длительного хранения понадобится место, где достаточно холода и мало света.

Напиток годен для употребления до самой осени.

Пусть квас из березового сока радует вас и ваших близких!

10 мин.

 
Оставить комментарий

Положительные стороны пессимизма Положительные стороны пессимизмаМачу-Пикчу: «город в небесах»
Копирование любых текстовых или графических материалов сайта запрещено!
Для использования материалов данного сайта вам необходимо связаться с администратором.
©womensecrets.info 2018г. Сайт «Женские секреты»