Набор продуктов в дорогу

С приходом теплых дней хочется выбраться на природу или отправиться в путешествие вместе со своей семьей. Но перед тем как двинуться в путь, нужно позаботиться о том, какие продукты взять с собой. Даже во время короткой поездки обязательно захочется перекусить, наслаждаясь красотой природы или сменой обстановки.

Если вы едете в поезде, то чувство голода можно утолить в вагоне-ресторане. Вот только придется ли «по душе» вашим домочадцам то меню и насколько оно безопасно для организма? Перекусы в маленьких кафе, стоящих по краям дорог, тоже не вызывают доверия. Путешествуя на машине и останавливаясь в таких местах, вы сильно рискуете своим здоровьем. Из всего вышеизложенного следует вывод: правильное питание в дороге – немаловажный фактор для отличного времяпрепровождения в поездке.

1. В качестве легкого перекуса подойдут свежие фрукты и ягоды, которые не испортятся в дороге. В этом случае подойдут апельсины, бананы, не требующие упаковки. Для абрикосов, винограда, черники, которые можно взять с собой в путь, понадобятся пищевые контейнеры. А вот плоды мягкие по своему составу (персик) и плохо очищающиеся (киви) лучше с собой не брать.

2. В поездке не обойтись без овощей: помидоров, огурцов, лука. Их следует хорошо помыть и охладить. Это хороший вариант легкого перекуса или дополнение к сытному ужину. Салат из этих овощей лучше не делать, так как срок годности у него будет очень коротким.

3. Тунец в консервированном виде хорошо и долго хранится. Им можно перекусить в автомобиле, просто достав его из банки или сделав с ним бутерброд. Эта рыба послужит хорошим дополнением к овощам.

4. Мужчины, в отличие от большинства женщин, вряд ли обойдутся в дороге без мяса. В этом случае выручит этот продукт в вяленом виде. Такое мясо достаточно калорийное и имеет долгий срок хранения. Приготовленное со специями в духовке оно не может долго храниться, поэтому съесть его придется как можно быстрей.

5. Очень практично брать с собой в дорогу твердые виды сыра, используя их для бутербродов и в качестве легкого перекуса. А творожные в этом случае не подойдут: они не выдержат долгого путешествия.

6. Хлебные изделия, не имеющие в своем составе дрожжей (лаваш, хлебцы), наиболее удобны в дороге. Бутерброды лучше заранее сделать в домашних условиях, так как в различных видах транспорта много бактерий, контакт с которыми вреден для продуктов.

7. Смесь, состоящая из сухофруктов и орехов, — хороший вариант перекуса. Лучше всего приготовить ее своими руками во избежание ненатуральных добавок. Можно поджарить арахис и смешать его с цукатами темноватого оттенка. Орехи с сухофруктами помогут утолить голод и скрасят путешествие. Хорошим дополнением послужит шоколад или карамель, так любимые почти всеми детьми.

8. Можно взять с собой в дорогу пирожки с фруктовой начинкой, испеченные дома. Они замечательно справятся с чувством голода и удовлетворят вкусовые пристрастия любого гурмана. Практичным вариантом послужат и галеты, так же приготовленные самостоятельно.

9. Немыслимо представить себе любое путешествие без яиц, сваренных вкрутую. Их можно заранее очистить от скорлупы и убрать в предназначенный для пищи контейнер. Малокалорийные (80 ккал) и сытные они будут хорошим вкусовым дополнением к огурцам и помидорам.

10. В качестве питья подойдет негазированная вода. Сладкие напитки очень вредны для организма и не способствуют утолению жажды. Фруктовый сок лучше заменить на овощной.

Если вы отправляетесь в короткое путешествие, то хорошо поесть можно перед дорогой. В таком случае в поездке можно будет обойтись малым количеством провизии и уделить больше времени знакомству с новыми местами.

10 мин.